Essentia
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Carne cruda di bovino adulto di Fassone di razza Piemontese sminuzzata, pronta per essere condita.
Un blend senza paragoni e costante nel tempo ottenuto da lavorazioni perfezionate grammo dopo grammo. Solo allevatori selezionati, solo bovino adulto di Fassone di razza Piemontese, solo la mano dei Cazzamali nella preparazione.
Avvolta da uno strato di alluminio e difesa da un doppio strato di materiali raggi UVA e UVB arriva sulla tua tavola con tutta la sua fragranza originale.
Razza | Piemontese |
Nato | Italia |
Allevato | Italia, al pascolo estensivo, non intensivo |
Macellato | Italia |
Confezionamento | Busta sottovuoto |
Peso netto | 125 gr. |
Conservazione | Conservare 0/4° Frigo. |
Shelf life | Minimo 7 giorni dal ricevimento |
Tolleranza | +/- 5% |
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